大多数餐厅投资者会选择一个小团队来衡量人流。团队的位置也是一定的技能。主要有两个蹲坐。使用全天整合方法。此计算方法通常适用于茶，咖啡和烘焙行业。因为随时都有这些需求。采用点对点的方法，适用于中国食品和快餐行业。测量固定时间段内不同时间段的人员流量，然后使用现有数据根据特定的计算方法来计算人员的每日流量。
首先，您的餐厅需要一个专业的客流分析系统，该系统可以分析客流统计信息并生成图表，并根据分钟，小时，天，周，月和年等不同条件生成客流数据的比较分析图。
设置批准的载客量。当客流数量和密度达到设定阈值的80％时，将用作预警；当客流数量和密度超过95％时，将发出警报，并通知商店中的峰值流量将被记录。
分析客流的必要属性，并通过对客流属性的自我识别，计算男女比例，年龄比例和固定顾客比例。
将客户流数据与销售数据集成在一起，并对客户单价，客户流交易率和人均消费数据进行计数，以实现当前的大数据管理和分析。
通过制作个人海报，社交媒体活动和传单来改善营销方式，统计商店顾客的性别，年龄和消费偏好，以防止增加商店流量的方法。
